世赛项目
餐厅服务

来源:本网 发布日期:2015-02-25 14:08:53

世赛这个项目的目的是为了反映当前和未来餐饮服务业的情况。

餐厅服务需要广泛的国际餐饮知识,如饮品和酒吧服务。服务员是服务客人的重要联系人。因此需要有一个完整的服务总规则,并能在餐桌上或吧台提供特殊的菜肴和饮料。基本要求有技巧和机智,良好的行为举止,与客人的良好互动,沉着和实践能力。